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          蝦青素(陜西帕尼爾生物科技有限公司)

          时间:2018-08-29     作者:帕尼爾生物【原创】

          蝦青素

          蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二羥基-4,4 ′-二酮基-β,β′-胡蘿卜素,為萜烯類不飽和化合物,化學分子式為C40H52O4,分子結構中有兩個β-紫羅蘭酮環,11個共軛雙鍵。蝦青素廣泛存在于自然界,如大多數甲殼類動物和鮭科魚類體內,植物的葉、花、果,以及火烈鳥的羽毛中等。

          蝦青素的基本信息

          【中文名】:蝦青素。

          【英文名】:Astaxanthin。

          【CAS號】:472-61-7。

          【分子量】:596.84 g mol−1。

          【化學式】:C40H52O4。

          【執行標準】:國家藥典。

          蝦青素的理化性質

          【性狀】:暗紅色晶體(純品)。

          【提取來源】:雨生紅球藻。

          【水溶性】:30 g/L in DCM; 10 g/L in CHCl3; 0.2 g/L in acetone。

          【密度】:1.071 g/mL [2]。

          蝦青素的生理功效

          蝦青素具有多種生理功效,如在抗氧化性、抗腫瘤、預防癌癥、增強免疫力、改善視力等方面都有一定的效果。


          陜西帕尼爾生物有限公司主生產植物纖維、有機果蔬粉、植物提取物、植物油、動物提取物、天然色素、植物蛋白、糖類。咨詢電話:029-84385017